Kochen
seit 2007 bei GMT Party Team als Koch tätig
GMT Party Team AG
Wir machen Unmögliches möglich und auch umgekehrt’ so lautete 1991, der etwas zweideutige und grossspurige Slogan, des Genious Monday Teams.
Irgendwo ein paar Gasbrenner aufstellen, etwas Feines kochen, servieren, viel schleppen, viel improvisieren, nass werden und mit allerlei Unvorhergesehenem kämpfen, so hat alles angefangen.
Nachher ein Spiegelzelt quer durch Deutschland schieben, Zelte und Küchen Auf- und Abbauen, am Theaterspektakel, in Nyon, auf dem Sechseläutenplatz, im Miller’s Studio, im Museum Bellerive, im Rosenmattpark, in den ABB-Hallen. Zusätzlich mit Karl’s kühne Gassenschau durch die halbe Schweiz reisen von St. Triphon nach Winterthur, Bern, Aarau, Basel, Zürich, Dielsdorf, Würenlos und Olten. Passend zum Thema der Shows Restaurants bauen, und all dies nicht nur Montags oder eben Montags nicht!
Theater Ticino Wädenswil
seit Februar 2010 koche ich im Theater Ticino in Wädenswil 044 780 93 58